Scroll down for English
Bikavér Borongoló 2023 – hamarosan borongolunk!
Nagyon közel van már a május 13., várva várt Bikavér Borongolónk időpontja! Hoztunk nektek néhány fontos infót:
Idén a Mészáros Borháznál (Szekszárd, Kossuth Lajos u. 26) lesz a regisztráció, itt kapjátok meg a karszalagokat és a kóstoló poharakat.
A túra tehát innen indul, de ha elfáradtatok, két autó- és két mikrobusz áll rendelkezésetekre!
Találkozzunk május 13-án, szombaton 10 órakor a Mészáros Borháznál, és töltsünk el egy fantasztikus napot együtt!
2023. május 13-án szombaton 10-19 óráig kerül megrendezésre a Bikavér Borongoló, Szekszárd északi részén található 7 pincészet részvételével.
A belépő ára:
2023. január 1.-től 31.000,-Ft/fő.
A belépő tartalmaz egy poharat, 3-3 pohár bort pincészetenként (21 bor) és melléjük helyi éttermek által készített ételeket.
Jegyek korlátozott számban kaphatók, melyeket elővételben 600 fő borturista vásárolhatja meg! Jegyvásárlás!
Az alábbi 7 vendéglátó pincészet kínálja Bikavér és két könnyű borát a „Borongolóknak”.
Dúzsi Tamás Borászat
Kékfrankos Válogatás Görögszó dűlőből 2019
Szekszárdi Kékfrankos rozé 2022
Szekszárdi Bikavér 2019
Eszterbauer Borászat
Öröm Rosé 2022
Báró Steiner 2019
“Tüke” Bikavér 2020
Mészáros Borház
Irsai Olivér 2022
Rosé 2022
Bikavér Classic 2019
Prantner Pince
Olaszrizling 2022
Rosé 2022
Bikavér 2021
Sárosdi Pince
Aranyifjú Gyöngyöző bor 2022
Ákos Fiam 2019
Bikavér 2018
Schieber Pincészet
Sauvignon Blanc 2022
Syrah Rosé 2022
Bikavér 2019
Vesztergombi Pince
Rose 2022
Shiraz 2018
St László Bikavér 2019
A Bikavér Borongoló egy gyalogos bortúra, mert szeretnénk, ha sétálva, Bikavéreket kóstolva megismernétek Szekszárdot. A megfáradt túrázókat ingyenes buszjárattal szállítjuk. Utolsó buszok indulása 20 órakor.
Túrázzatok, ne buszozzatok!
Bikavér ‘Wine Wandering’ in Szekszárd on 13 May
Fans of the Bikavér, the famous red blend of Szekszárd can wander from cellar to cellar. The participation fee entitles each guest for a tasting glass and 3 glasses of wine at each of the 7 host wineries – yes, that makes 21 glasses of wine by the evening…
The ticket also includes some food paired with the wines, made by local restaurants. Tickets are already available. Only 600 wine tourists can enjoy this unforgettable tour, so you had better hurry (by the time of this post only 498 tickets are available)!
https://hungarianwines.eu/save-the-date-bikaver-wine-wandering-in-szekszard-on-13-may/
Date and time: 10.00–19.00, 13 May 2023
Location: north of Szekszárd, from the Registration point to the wineries (see map below). Szekszárd is about a 2 hours' drive from Budapest,
Host wineries: Dúzsi Family Winery, Eszterbauer Winery, Mészáros Wine House, Prantner Cellar, Sárosdi Cellar, Schieber Winery, Vesztergombi Cellar
Ticket: 31 000 HUF / person (around 80–82 euro)
Wines: each winery pours a Bikavér wine and two lighter wines of their selections
Transfer: Bikavér Borongoló is a funny hike on the north part of Szekszárd,
participants are encouraged to walk and explore the beautiful surroundings. For the
tired hikers buses will be provided.
Buy your ticket here: https://szekszardibor.com/product/bikaver-borongolo-2023/
Bikavér Borongoló – Bikavér ‘Wine Wandering’
Bikavér is the name of the red blend, literally ‘bull’s blood’. Borongoló is a pun, since ‘bor’ stands for wine in Hungarian and ‘barangol’ (with a in the first syllable’ is
‘wandering’). So the organizers changed the vowel in the first syllable, and now participants do not simply walk but walk with wine…
The most important rule for the Szekszárd blend is that „Szekszárd Bikavér should contain at least four different grape varieties. The backbone is provided by at least 45% of kékfrankos and 5% of kadarka. International varieties such as cabernet franc, cabernet sauvignon and merlot are also allowed however their share cannot exceed 40%. Further varieties are also approved with a maximum share of 10%. At all quality levels Szekszárd Bikavér spend at least 12 months in barrels.” The high proportion of Kékfrankos is a recent regulation, earlier the blend had to contain 40% Kékfrankos and Kadarka together, this ratio was increased to 50% in 2016.
